PULLED CHICKEN

Ainesosat:

  • 4-6 annosta
  • 6 broilerin koipi-reittä
  • 2 rkl suolaa
  • 1 tlk (210 G) INDIAN Salsa Original
  • 1 pullo Original BBQ-kastiketta, esim. Sweet Baby Ray’s

Resepti:

Nosta broilerileikkeet korkealaitaiseen uunivuokaan tai pataan. Mausta palat suolalla.
Sekoita BBQ-kastikkeen joukkoon salsa. Kaada broileripalojen päälle.  Peitä astia kannella tai alumiinifoliolla. Kypsennä 125 asteessa noin 3 tuntia.
Nosta broilerit liemestä. Poista broilereista luut ja nahka. Revi broileri kahdella haarukalla ohuiksi säikeiksi. Sekoita 1- 1 1/2 dl  paistolientä lihasuikaleiden joukkoon.  Tarkista maku ja lisää halutessasi mausteeksi BBQ-kastiketta tai salsaa.

Tähän reseptiin liittyvät tuotteet:

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *